A Starbucks está apostando em uma nova tendência de consumo saudável ao testar, nos Estados Unidos, uma bebida com 15 g de proteína, como parte da sua estratégia de reformulação de cardápio e reconquista de clientes.
A Anvisa proibiu recentemente três marcas que vendiam o que chamavam de “pó para preparo de bebida sabor café” mas que, na prática, não passam de imitações do café de verdade. O que isso significa para quem ama a bebida?
O universo do café solúvel no Brasil acaba de conquistar um marco importante: a partir de agora, os produtos nacionais contarão com Selos de Qualidade criados pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics).
A ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) divulgou os dados do consumo de café no varejo nos primeiros quatro meses de 2025. O levantamento cobre de 73% a 78% do total consumido no país — ou seja, mostra como o brasileiro tem levado o café para casa.
