Foto: Origami Kai
Durante o São Paulo Coffee Festival 2025, visitantes apaixonados por café terão a oportunidade de participar da ORIGAMI SESSION, uma série de encontros exclusivos promovidos pela marca japonesa ORIGAMI. As sessões acontecerão dentro do estande da marca e prometem ser um dos destaques do evento, reunindo baristas renomados e especialistas em café em uma experiência sensorial única.
Com vagas limitadas a apenas 10 participantes por encontro, as ORIGAMI SESSIONS têm como proposta criar um ambiente intimista de troca e aprendizado. Em cada sessão de 30 minutos, os convidados compartilharão suas técnicas, histórias e segredos enquanto preparam bebidas especiais utilizando os métodos da ORIGAMI, famosa por seus porta-filtros que conquistaram baristas ao redor do mundo.
Além de assistir às demonstrações ao vivo, o público poderá experimentar os cafés preparados na hora, tirar dúvidas diretamente com os profissionais e mergulhar no universo do café com quem entende do assunto.
PROGRAMAÇÃO
DIA 1 – 27/06 (Sexta-feira)
15h: André Phillipe – Tema: Café e seu Universo de Oportunidades Profissionais
17h: Hugo Silva – Tema: Geisha da Canastra
19h: Licio – Tema: Desmistificando a Água Perfeita para o seu Café
DIA 2 – 28/06 (Sábado)
11h30: Estela Cotes – Tema: Mães Movidas a Café – MaMoca
13h: Thiago Sabino – Tema: Café de Campeonato
14h30: Emerson Nascimento – Tema: Notas de Excelência
16h: Rafaela Nascimento – Tema: Além do Café: Matchá como Nova Experiência Sensorial no Copo
DIA 3 – 29/06 (Domingo)
11h: Renan Dantas – Tema: A Moagem Perfeita para ORIGAMI
12h30: Thiago Motta – Tema: PAPEL – Café se Filtra com Entendimento
14h: Edson Maisonnette – Tema: Principais Variáveis na Extração de Cafés Filtrados e seu Impacto na Xícara
15h30: Melissa Hsu – Tema: Harmonizações com Café – Queijos & Sorvetes
Como participar da ORIGAMI SESSION no São Paulo Coffee Festival:
- Inscrição gratuita por link que será disponibilizado no dia 16/06 a partir das 10h
- Apenas 10 vagas por sessão
- Duração de 30 minutos
- Local: estande da ORIGAMI, dentro do São Paulo Coffee Festival
Atenção: a inscrição para a ORIGAMI SESSION não inclui o ingresso de acesso ao São Paulo Coffee Festival.
Essa é uma oportunidade incrível de viver uma experiência personalizada e enriquecedora durante um dos maiores eventos de café da América Latina.
Para mais informações, acesse: https://www.instagram.com/origami_cupbr/