O universo do café solúvel no Brasil acaba de conquistar um marco importante: a partir de agora, os produtos nacionais contarão com Selos de Qualidade criados pela Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics).
Com o avanço da safra de café 2025, produtores do Espírito Santo e de Rondônia estão antecipando a colheita para não perder rentabilidade. A estratégia busca evitar perdas com o clima instável e aproveitar a alta no preço do café, mas pode impactar o peso e a qualidade dos grãos.
A ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) divulgou os dados do consumo de café no varejo nos primeiros quatro meses de 2025. O levantamento cobre de 73% a 78% do total consumido no país — ou seja, mostra como o brasileiro tem levado o café para casa.
Prepare-se para um dos eventos mais esperados do ano pelos amantes de café: o São Paulo Coffee Festival 2025 está chegando e promete uma edição ainda mais rica em experiências sensoriais, cultura cafeeira e conexões com os grandes nomes do setor.
